卡路里计算
根据年龄、性别、体重、身高与活动水平,估算每日需要多少卡路里——以Mifflin–St Jeor BMR为基础,再乘活动系数得到TDEE。
计算
计算
Measurements convert when you switch units
结果
计算公式
Mifflin–St Jeor用体重(kg)、身高(cm)、年龄与性别估算基础代谢(BMR)。每日总能量消耗(TDEE)= BMR × 活动系数。把结果当起点,再按体重与精力趋势调整。
计算示例
- 男,30岁,75 kg,178 cm,中等活动(×1.55)
- BMR ≈ 10×75 + 6.25×178 − 5×30 + 5 = 1738 kcal
- TDEE ≈ 1738 × 1.55 ≈ 2694 kcal
结果: ≈ 2694 kcal/天 估算TDEE
热量需求如何估算
没有任何公式能精确知道你的代谢。这些公式近似静息消耗,再按活动放大。
Mifflin–St Jeor BMR
1990年发表,研究中常比旧的Harris–Benedict更接近当代成人实测静息消耗。它预测静息能量——不是运动表现。
分性别常数反映平均身体成分差异;是人群均值,不是对个体的评判。
活动乘数(TDEE)
常用系数约从1.2(久坐)到1.9(极高活动)。类别较粗。白天久坐但晚间高强度训练三次,可能介于“轻”与“中等”之间。
体重目标
粗略经验是每日约低于TDEE 500 kcal渐进减重,高于500 kcal增重——但适应、NEAT、水分与可持续性比表格精度更重要。疾病与药物会改变需求;相关时请寻求医疗建议。
营养标签局限
包装上的卡路里用Atwater因子与四舍五入计算。实验室测量可能不同。每日追踪本质上是近似。
小知识
Mifflin–St Jeor(1990)
该方程估算静息能量需求,对当代成人通常比Harris–Benedict更准。
BMR与TDEE
BMR是完全静息能量。TDEE用活动系数把日常活动与训练算进去。
代谢会适应
能耗随体重、睡眠、疾病与训练变化。大幅体重变化后请重算,看趋势而非单日。
蛋白质与饱腹
同等热量下,较高蛋白质常有助于缺口期保肌肉并抑制饥饿。
中国居民膳食指南
《中国居民膳食指南》强调食物多样性与合理结构,而非单一固定卡路里数字——把本工具当起点,而非教条。国家卫健委与中国疾控中心亦推动合理能量平衡。
常见问题
Total Daily Energy Expenditure——含活动的估算每日热量消耗。摄入低于TDEE倾向减重,高于则增重(其他条件相同)。
验证研究中Mifflin–St Jeor常更接近现代成人实测静息消耗。没有公式对人人完美。
选一周大部分时间符合的档,而不是最重的训练日。不确定时先选偏低,2–3周一致追踪后再调。
这是起点。肌肉量与训练提高需求;体重与表现反馈往往优于第一次估算。
不作为标准。生长、妊娠与疾病需要与医生或营养师共同定目标。
参考资料
- A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals (Mifflin et al., 1990) Mifflin–St Jeor原始论文。
- 中国居民膳食指南 中国健康膳食官方指南框架。
- 居民营养与慢性病相关监测 能量平衡与慢病防控的国内监测背景。